Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht

Wenn du noch Rhabarber aus dem Sommer im Kühlschrank hast, hat Sara genau das richtige Rezept für dich. „Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht“ ist ein unterhaltsames Kochspiel mit einem echten Rezept für einen leckeren, traditionellen Rhabarberkuchen.

Du backst den ganzen Kuchen von Grund auf selbst, vom süßen Mürbeteig bis zur Rhabarber-Erdbeer-Füllung. Das Rezept ist im Spiel enthalten. Wenn du also genug online geübt hast, kannst du versuchen, diesen Kuchen auch zu Hause zu backen!

Wie spielt man „Rhabarberkuchen: Saras Kochkurs“?

Heute verrät Sara eines ihrer Lieblingsrezepte für Kuchen. Befolge die einfachen Schritte, um zu lernen, wie man einen altmodischen Rhabarberkuchen backt. Die Zutaten stehen bereits für dich auf der Arbeitsplatte bereit. Nimm die Schüsseln und Küchenutensilien zur Hand, um die Zutaten zu vermischen und zu kneten.

Tippe auf die Schüsseln und Utensilien und ziehe sie an die richtige Stelle. Tippe dann erneut darauf, um die Zutaten einzufüllen, zu schöpfen oder umzurühren. Oben auf dem Bildschirm siehst du ein Bild des Gegenstands, den du als Nächstes verwenden musst. Suche ihn auf der Arbeitsplatte. Kannst du herausfinden, was du damit machen musst? 

Den Teig zubereiten

Gib zunächst die Zutaten in die Schüssel, um den Teig zuzubereiten. Sobald die Zutaten vermischt sind, füge das Eiswasser hinzu. Die Verwendung von eiskaltem Wasser sorgt dafür, dass das Fett aus dem Pflanzenfett fest bleibt, während du den Teig ausrollst. Das verleiht der Tortenkruste eine blättrige, knusprige Konsistenz.

Die Tortenfüllung zubereiten

Während der Teig im Kühlschrank ruht, kannst du die Füllung zubereiten. Vermische den gehackten Rhabarber und die Erdbeeren mit weißem Zucker, braunem Zucker, Zimt und einer Prise Salz. Tipp: Diese Torte enthält viel saftiges Obst. Rühre etwas Maisstärke unter, um die Füllung anzudicken. So verhinderst du, dass die Torte im Ofen zu flüssig wird.

Den Kuchen füllen

Rolle den gekühlten Teig aus und lege ihn in die Kuchenform. Lege etwas Teig beiseite, um die Oberseite der Torte zu bedecken. Schneide den Teig ab, der über den Rand hinausragt. Du kannst ihn zu dem beiseitegelegten Teig geben, um die Oberseite der Torte zu verzieren.

Gib die Füllung in die Torte und bedecke die Oberseite mit Teigstreifen. Du kannst diese mit einer Mischung aus Ei und Wasser bestreichen, um der Torte einen schönen Glanz zu verleihen.

Backe die Torte

Schieb die Torte in den Ofen und behalte die Temperatur im Auge. Nach einer Weile musst du die Temperatur etwas herunterdrehen. Wenn die Torte fertig ist, leg sie zum Abkühlen auf ein Kuchengitter, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.

Wow, diese traditionelle Rhabarber-Torte sieht mit ihrem Gitter-Teig und der leuchtend rosa Füllung einfach fantastisch aus. Serviere sie mit etwas Schlagsahne oder Eis als i-Tüpfelchen.

Spiele weitere kostenlose Online-Spiele wie „Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht“

Wenn dir dieses Spiel gefällt, schau doch mal auf unserer Seite „Saras Kochkurs“ vorbei. Unsere Köchin Sara hat noch viele andere tolle Rezepte, die sie mit dir teilen möchte. Hier sind drei weitere fantastische Kuchen, die du backen kannst:

1. Saras Kürbiskuchen– Ein Herbstklassiker aus echtem Kürbis. Perfekt für Halloween, wenn du Kürbisse im Überfluss hast. (Du kannst diesen Kuchen auch mit Butternusskürbis backen!)
2. Saras Key-Lime-Kuchen– Ein berühmter Kuchen aus Florida. Dieser spritzige Kuchen wird mit Limettensaft und zerkleinerten Graham-Crackern zubereitet. Traditionell werden dafür Limetten aus Florida verwendet, die aber anderswo schwer zu finden sein können. Normale Limetten gehen aber auch.
3. Saras Tarte Tatin– Ein klassischer Kuchen aus Frankreich. Für diesen „umgedrehten“ Kuchen karamellisierst du zuerst die Äpfel in einer Pfanne und legst dann den Teig darauf. Wenn du den Kuchen umdrehst, liegt der Teig unten, sodass oben ein hübsches Muster aus glasierten Apfelscheiben entsteht.

Wer hat „Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht“ entwickelt?

„Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht“ wurde von Agame entwickelt.

Wann wurde „Rhabarberkuchen: Saras Kochunterricht“ veröffentlicht?

Dieses Spiel wurde im August 2012 veröffentlicht.